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martedì 5 novembre 2013

Plumcake alla nutella


Oggi vi propongo questo plumcake che ho preparato per la  merenda dei miei bambini! merenda? ma quale merenda ? Era cosi soffice e gustoso che a merenda non ci è arrivato! Lo hanno divorato dopo pranzo ! Il profumino si estendeva in tutta la stanza e non l' ho potuto nascondere!
Gli ingredienti sono:

  1. 280 gr di farina
  2. 3 uova
  3. 150 di zucchero
  4. 1 bustina di pane degli angeli
  5. mezzo bicchiere di olio di semi
  6. 1 bicchiere di latte
  7. nutella q.b
  8. zucchero a velo
Il procedimento è semplicissimo potrebbe farlo anche un bambino!Anzi che ne dite di provarlo a fare con vostro figlio/a?
Sbattete lo zucchero con e uova per almeno 10 minuti  con uno sbattitore elettrico,aggiungete la farina ,il latte l'olio , e per ultimo il lievito ..Rivestiti uno stampo da plumcake con la carta forno e versateci meta' del composto ,spalmate la nutella e ricoprite con il restante composto , passate nel forno per circa 30 minuti a 200°
Spero vi piaccia !