Les Anis de Flavigny

OGGI VOGLIO INIZIARE QUESTO POST CON UNA FAVOLA 

Sto per raccontarvi la storia di una caramellina bianca 

C'era una volta ,tanto tempo fa ,un pastore innamorato che offri' alcune Anis de Flavigny a colei che sarebbe diventata la sua sposa

Tutto ebbe inizio una mattina di primavera nel giardino di una splendida fanciulla.

Immersa tra le rose ,la ragazza ne abbracciava un grande mazzo sognando di poter amare e essere ricambiata

Un giovane pastore ,solo e lontano dal paese ,masticava un bastoncino di liquirizia e anche lui sentiva dentro di se una grande voglia di amare ed essere amato

Sara' l'amore dei suoi sogni? Una grande distesa di neve separava i due ragazzi 

Nel buio della foresta ,la ragazza si era recata fino alla sorgente ,quando vide arrivare il pastore ,si rifugio' su di uno scoglio 

Mentre si inginocchiava tra la menta ,ai piedi della cascata ,un riflesso nell'acqua gli svelo' la presenza della ragazza e fu subito amore

Si incontrarono sotto i fiori di un arancio per il loro primo appuntamento,seduti su una panchina , vedevano il loro futuro insieme ,un futuro pieno d'amore Il giovane pastore dichiara il suo amore alla ragazza offrendole una caramella l'Anis de Flavigne

Lei lo guarda negli occhi e accetta la caramella e il suo immenso amore 

Un mazzo di viole trasporta la loro felicita' e cela il loro abbraccio Assaporano questo dolce momento segreto come il seme d'anice nascosto dal rivestimento di zucchero

Questa bellissima storia viene dalla notte dei tempi e se la si è potuta raccontare è grazie a Flaviano che porto' dalla Siria i semi di anice ,grazie a Winderard ,capo Burgundo che nel suo monastero gia' offriva le caramelle ai suoi ospiti e infine grazie alla fabbrica dove si producono da generazioni

FLAVIGNE è un paese della Borgogna a pochi chilometri da Parigi

tra i piu' belli e profumati della Francia ,con il vento dell'ovest un soffio d'anice si allontana dalla fabbrica e aleggia tra le stradine del paese...Dopo questa bella storia vi parlo di queste saporitissime caramelle

Anis de Flavigne è una caramella fatta con anice.I semi vengono scelti in agosto,e provengono dalla Spagna, Tunisia,Turchia, Siria ...

  Anis è preparata con zucchero di canna non raffinato, in una raccolta biologica certificata da Ecocert.

 Sono disponibili in dieci diversi sapori: anice, ribes nero, limone, fiori d'arancio, zenzero, mandarino, menta, liquirizia, rosa e violetta. .  

Anis sono confetti e, come tutti i dolci, simboleggiano la felicità e la fertilità e si donano alle famiglie e agli amici  dopo le nozze, come fossero chicchi di riso gettati fuori dalla chiesa com è d'usanza qui in Italia.

La prima confezione Anis de Flavigny Abbey  era una scatola di cartone lunga sostituita piu' tardi da scatole rigide perchè vendute nei distributori automatici

 Nel 2002, una collezione è stata creata appositamente per prodotto biologico.
L'AZIENDA MI HA GENTILMENTE INVIATO MATERIALE ILLUSTRATIVO E CAMPIONI DELLE LORO CARAMELLE,IN TUTTI I GUSTI DISPONIBILI

IL MIO PARERE: SONO SENZA PAROLE ,UNA BONTA' UNICA ,UN SAPORE SQUISITO E UN PROFUMO INEBRIANTE....

Ringrazio l'azienda per questa dolcissima collaborazione e vi invito a dare un'occhiata al loro sito e alla loro pagina facebook 
http://www.anis-flavigny.com
https://www.facebook.com/pages/les-Anis-de-Flavigny/57558598804?fref=ts