Gli spiedini di carne al forno sono un secondo piatto facile e gustoso realizzato con pezzetti di carne mista, peperoni. Molto scenografici!
INGREDIENTI:
carne mista a pezzi
peperoni
olio
sale
PROCEDIMENTO:
lavate e asciugate i peperoni
privateli del torsolo e dei semi interni e tagliateli in spicchi uguali
formate gli spiedini
disponete gli spiedini di carne al forno su un teglia rivestita di carta da forno
conditeli con un filo d’olio e sale
cuocete gli spiedini di carne al forno a 200° per circa 30 minuti.
Sfornateli e serviteli caldi
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